Der Teller wird leergegessen! Wie oft haben wir diese Aufforderung schon gehört und die Augen gerollt? Doch was bedeutet es, wenn wir nicht aufessen und Lebensmittel entsorgt werden müssen? Sind unsere Augen größer als unser Mund, tragen wir dazu bei, dass jährlich unglaubliche 12 Millionen Tonnen in Deutschland Nahrungsmittel entsorgen werden.